Se nutrirsi con alimenti biologici è una scelta di vita, il nostro olio extravergine di oliva è la scelta giusta per chi ama gli alimenti naturali, coltivati nel pieno rispetto dell'ambiente.

Gli olivi da cui viene ottenuto sono le classiche cultivar della Capitanata quali Coratina, Ogliarola Garganica, Peranzana e Rotondella.

Spesso gli oliveti crescono in prossimità di boschi di faggio e querce, immersi in ambienti incontaminati dove le lavorazioni consentite dai rigidi disciplinari di produzione limitano al massimo l'intervento sulle coltivazioni.